Kulinarische Zeitreise
Samstag, 8. Oktober 2011, ab 18 Uhr
Speisen aus alten Zeiten im neuen Gewand.
4-Gang-Menü, pro Person 42,00 €
Hohenzollern-Azubitag: Fonduegeschichten
Samstag, 5. November 2011, ab 18.00 Uhr
Leckere Fondues mit unterhaltsamen Informationen.
pro Person 31,00 €
Weinverkostung mit badischem Menü
Freitag, 2. Dezember 2011, um 18.00 Uhr
Herr Bremer, Weinhandlung Bremer Göttingen, moderiert einen geschmackvollen Abend im Restaurant Victoria Luise.
Menü
Mousse von geräucherter Schwarzwaldforelle
und Lachs mit Forellenkaviarcreme
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Rehconsommé mit Gemüseravioli
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Aromatisiertes Hinterwälder Rinderfilet
auf Ochsenschwanzragout, Mandelbrokkoli,
Schupfnudeln
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Tannenhonigparfait mit Sauerkirschsalsa
4-Gang-Menü mit begleitenden Weinen
Pro Person 49,00 €
Wir bitten um Reservierung.
Ihr Hohenzollern-Team
Für Reservierungen und Gutscheine: 05520 / 93210.
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